Logo Trim Image

Vinul și friptura de Crăciun: porc, curcan sau miel – ce funcționează și de ce

Vinul si friptura de Craciun2

Vinul și friptura de Crăciun: porc, curcan sau miel – ce funcționează și de ce Friptura este momentul în care mulți consumatori sunt convinși că „regulile sunt simple”: carne = vin roșu. În realitate, din perspectiva mea, friptura de Crăciun este un preparat mult mai nuanțat decât pare, iar tipul de carne, metoda de gătire […]